說起東方美食生活家李子柒，我想對于美食視頻稍微有些關注的人，應該都會知道，她所拍攝的美食視頻，追求的是原生態的展現，從食材到廚具甚至是一些道具上，大多數都是親手去采摘、宰殺和制作的，給觀眾呈現一幅相當唯美的畫面。她拍攝的地點也大多數是在山上或者人跡罕至的地方，保留著相當原始的感覺，雖然好像距離我們生活很遠，但卻又能給人一種貼近生活的體驗，讓人向往和著迷。李子柒所制作的中國傳統美食有非常多種，都是在原先的基礎上再加以創新，不僅造型精致，營養豐富，滋味也相當美好，下面就來看其中的3種，我想你應該也會喜歡上的。
紫薯蒸米糕
紫薯蒸米糕是我國傳統點心米糕的一種改良品，所謂的米糕，就是用大米研磨成米粉后，加入白砂糖和少許的酵母粉，混合后再加水，攪拌成米漿，接著讓它靜置發酵，大概一個小時即可，發酵完成后，需要再次攪拌，以排出米漿中的空氣。最后就是把米漿倒進模具中或者碗里，放進鍋里蒸熟即可。成品的米糕顏色潔白，米香濃郁，松軟可口，是深受人們喜愛的一種甜品小吃。
紫薯蒸米糕是我國傳統點心米糕的一種改良品，所謂的米糕，就是用大米研磨成米粉后，加入白砂糖和少許的酵母粉，混合后再加水，攪拌成米漿，接著讓它靜置發酵，大概一個小時即可，發酵完成后，需要再次攪拌，以排出米漿中的空氣。最后就是把米漿倒進模具中或者碗里，放進鍋里蒸熟即可。成品的米糕顏色潔白，米香濃郁，松軟可口，是深受人們喜愛的一種甜品小吃。
紫薯蒸米糕在米糕的制作工藝上會多了一步添加紫薯餡的步驟，并且蒸熟之后還會進行烘干，這也是為了能夠更好地保存和運輸。吃起來的話，它的口感也是松軟細膩，綿柔醇香，特別是中間夾心的紫薯餡，香甜可口，在顏色和滋味上都有加分的地方。而且紫薯跟米糕都是營養豐富的食材，所以這種美食也是相當健康的食品，平時多吃一點也不會有啥不好的影響。
桂花堅果藕粉
桂花堅果藕粉是傳統美食藕粉的一種升級版，藕粉顧名思義就是用蓮藕為主材制成的一種粉狀物，沖水即可吃，傳統的藕粉一般都是加水后再加白糖或者蜂蜜就可以吃了，頂多就再多加一點枸杞、紅棗、葡萄干等，就算是特別豐盛美味的了。藕粉本身營養價值就很高，食療作用也多，老少咸宜，特別是體弱多病、營養不良的人，更宜多吃。
桂花堅果藕粉除了藕粉外，還有紫薯、桂花、蔓越莓干、腰果仁、黃冰糖、葡萄干、巴旦木仁和枸杞，可以說是食材相當的豐富，在口感和營養方面，也有了極大的提升，一碗下去，不僅營養美味，填飽肚子都不是問題。對于愛美的女生來說，這道美食也是非常適合的，有著美容養顏的功效。
秋梨枇杷膏
秋梨枇杷膏是傳統食療美食枇杷膏的升級款，秋冬時節天干物燥，人也是深受影響，身體容易滋生燥火，而雪梨和枇杷膏都是出了名的清肺潤燥佳品，一到秋天有個咳嗽痰多的癥狀，吃點雪梨或者枇杷膏，基本都可以緩解，算是相當不錯的“特效藥”了。
秋梨枇杷膏是傳統食療美食枇杷膏的升級款，秋冬時節天干物燥，人也是深受影響，身體容易滋生燥火，而雪梨和枇杷膏都是出了名的清肺潤燥佳品，一到秋天有個咳嗽痰多的癥狀，吃點雪梨或者枇杷膏，基本都可以緩解，算是相當不錯的“特效藥”了。
秋梨枇杷膏的食材挺講究的，除了用新鮮雪梨榨出的梨汁和枇杷熬成的果醬外，還有老陳皮、羅漢果、金銀花和桔梗等中藥材，將它們結合之后做出來的枇杷膏，看起來Q彈可愛，而滋味也是清淡甘甜，清香無比，吃了也有潤肺降燥的作用，特別是冷藏過后食用，更加有風味，比吃涼粉果凍什么的更加好吃。
上面說的3種美食，不僅滋味上都是相當美味的，在營養價值和食療方面，都有不錯的建樹，特別是對于女性朋友而言，這些應該會更有吸引力，起碼吃了不會容易長胖，還對身體有好處。
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