坡寨羊肉火鍋 Anonymous ? 2020-05-25 ? 資訊 ? 閱讀 0 坡寨羊肉火鍋 源于清代,選用定安坡寨自養家羊,先將羊肉切成小塊,加入適量食鹽、、花生油、醬料稍微腌制,火鍋點火后先用花生油和蒜泥始鍋,邊吃邊添加肉料和加菜加水,該菜肉質鮮嫩香甜,湯液呈為微乳白色,油而不膩,深受歡迎。 聲明:此文由 Anonymous 分享發布,并不意味嗨游贊同其觀點。文章內容僅供參考,此文如侵犯到您的合法權益,請聯系我們。