五指山蔞葉（假蒟）
山蔞葉，學名“假蒟”，屬胡椒科植物，為野生匍匐或攀援藤本，多生于山谷或樹林中陰濕之地，這種植物在海南的山鄉中隨處可見，是海南獨有的一種野生植物，其味辛、性溫，有溫中散寒、祛風利濕、消腫止痛的功能，對胃腹寒痛、風寒咳嗽、牙痛、風濕骨痛、跌打損傷等都有一定的療效。山蔞葉面光亮有革質，有一種特異的香味，海南人常常用它來做菜。?在五指山本地，山蔞葉常用于煎蛋、熬湯、干煸肉類等方式進行烹飪，其中蔞葉煎蛋最為常見，是在農家樂用餐的首選菜肴，是五指山不可多得的一道美食。
聲明：此文由 Anonymous 分享發布，并不意味嗨游贊同其觀點。文章內容僅供參考，此文如侵犯到您的合法權益，請聯系我們。