海南十大特色小吃 海南特色美食小吃有哪些

每一座城市都有屬于自己的獨特印記，因為地域的差異，各地的代表小吃也會天差地別。來到海南旅游，品嘗當地的特色小吃當然是不容錯過的項目。那么，海南特色美食小吃有哪些呢？下面小編為大家帶來了海南十大特色小吃，一起來看看吧。

1、千孔糕

千孔糕是中華名小吃，每一塊都有細密整齊的小孔，泛著金黃色的光澤。嘗上一口，香甜滑爽，回味無窮。

2、韭菜餅

韭菜餅是海南小吃的一大亮點，它跟北方的韭菜盒子大不相同，有“翡翠玉餅”的美稱。臨高的韭菜餅價格不貴，一塊錢可以買到5個，稱得上是物美價廉了。

3、椰絲包

椰絲包是海南漢族傳統名點，該小吃羅旋形，黃白相間，層次分明，椰味濃郁，松脆適度，先將其制成面包和水油酥皮，再包入糖椰絲餡料，捏成螺旋形，最后烘烤而成即可品嘗。

4、甜薯奶

甜薯奶是一道美味又可口的小吃，它細滑可口、香味撲鼻，老少皆宜。這道小甜點雖然名字帶有“奶”字，但其實并沒有加一丁點的牛奶，之所以有這個名字，那是因為它煮熟后，米團細滑可口誘人，湯汁濃白就像是牛奶一般。

5、雞屎藤粑仔

雞屎藤粑仔雖然名字有些令人不太舒服，不過這卻是一道很棒的滋補品。雞屎藤其實是一種蔓藤類植物，因為葉子用手揉爛后初聞有一股雞屎味，所以才得這樣一個不雅的名字，但其實久聞又會有一股沁人肺腑的清香。

6、海南粽子

海南粽子與南方粽子的不同之處在于，它是由芭蕉葉包成方錐形，一個重約半公斤左右。海南粽子中有咸蛋黃，叉燒肉、臘肉、紅燒雞翅等等，香濃淡兼有，味葷素具備，令食者胃口大開。

7、海南燕粿

海南燕粿是采用大米和糯米混合制成，餡料采用的是椰絲、花生、油麻、白糖等等，在海南農村不少地方，家里辦喜事時都會送上一筐一筐的燕粿表示祝賀。

8、椰子飯

椰子飯又名椰子船，這是用椰子肉為底的船型小食品，由海南優質糯米，天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成。椰子飯是當地人民祈求幸福的象征，也是宴請賓客和親朋好友的上等佳品。

9、抱羅粉

抱羅粉比海南粉略微粗上一點，它呈半透明狀，口感軟而堅韌，入口即化，但又很有嚼勁。抱羅粉的精髓在于湯汁，是用純正的豬骨或者牛骨熬成的湯，口感很是鮮美。

10、海南粉

海南粉白如雪，細如絲，北方人叫其“涼拌”，海南人叫其“腌粉”，將燙熟的海南粉盛在碗中，在上面加上花生米、炒芝麻、豆芽、蔥花、香油、肉絲、酸菜等配料，拌上一拌，醇香撲鼻，回味無窮。