9月9日，海南日報全媒體記者走訪海南瓊之味食品科技有限公司月餅加工廠，廠內正開足馬力投入到中秋月餅的生產中。今年該公司創新性地推出了斑蘭、牛肉、鳳梨、咖啡等4種獨特口味的瓊式月餅，作為個性化產品投放到小眾定制的市場。
該公司總經理張昌俊介紹，四種新口味的月餅中，單就斑蘭口味便生產了超過10萬枚；興隆咖啡月餅則是選用興隆咖啡豆研磨,加入糖漿熬制加工成酥皮，做成了月餅式的“興隆咖啡”。
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