導讀： TOP1:冬陰功湯 TOP2:青木瓜色拉 TOP3:椰子冰淇淋 TOP4:船面 TOP5：芒果糯米飯 TOP6：泰式炒面 TOP7： Thai Tea TOP8：海鮮 TOP9：泰國燒烤 TOP10：鹵鴨粿條
隨著這兩年泰國旅游的人數增多，越來越多的中國游客都會選擇泰國這個國家出國游，吸引大家不僅是這里的美景和低稅率，還有這里的美食也讓人們的這趟旅行增添了不少的樂趣，今天咱們就一起來看看泰國街邊的那些美味小吃，到底是有多美味吧!
說到吃，總不能少了臺北、東京這兩座因吃而聞名的城市。但近幾年食物界卻偏偏出了一匹黑馬，那就是——辛辣帶感、酸勁十足的泰國料理!
而作為去東南亞旅行必打卡的曼谷更是連續兩年超越了日本東京，成為了CNN評選出的路邊攤美食之都No.1!它的實力不容小覷，因為只要吃過這里美食的人，都是贊不絕口的。下面咱們根據大家的喜好看看這些美食的排名吧!
TOP1:冬陰功湯
酸勁十足的冬陰功湯，將各種蔬菜和海鮮MIX在一起，酸中有辣，辣中帶鮮，令人食指大開
初嘗這道湯，估計有很多人會不習慣它的口感。但是，請相信只要你嘗了第一口，就會被這股酸辣勁徹底迷住!以致于小編最后離開泰國前，太特地去Big C采購了好多冬陰功調料回家，就連煮餛飩小編一定要放一點才過癮。“冬陰”在泰國的意思里是酸辣的意思，“功”是蝦的意思，翻譯過來就是酸辣蝦湯。不過冬陰功湯極辣，其中還放有大量咖喱，不過習慣了之后你絕對會貪戀上它!
TOP2:青木瓜色拉
辣到狂掉眼淚的青木瓜色拉，青木瓜、豇豆、辣椒，再滴上幾滴魚露，酸酸甜甜的口感讓人欲罷不能……
TOP3:椰子冰淇淋
甜過初戀的椰子冰淇淋，真槍實彈的椰子肉馥郁芬芳，撒上一些花生末，舀上一勺仙草，消暑又美味
TOP4:船面
船面(湯面/湯粉)是曼谷街頭巷尾的特色小吃，也是小編最喜歡的一種泰國街頭美味。剛剛端上桌的船面平淡無奇，一定要加上作料方才變成一道欲罷不能的美味!加一大夾子豆芽，再舀一勺酸橙汁，配以薄荷葉以及辣椒，酸酸辣辣的口感簡直比在越南吃到的各種Pho都美味!
TOP5：芒果糯米飯
芒果糯米飯也是一道極具泰國特色的美食。由于泰國得天獨厚的氣候環境，這里盛產大量熱帶水果，甜而多汁。但完美的椰漿卻是整道糯米飯的靈魂，它平衡了芒果的酸勁，并讓糯米帶上了回味無窮的甜味。它的價格也很親民，一般60B就能買到，所以去泰國的童鞋一定要去嘗一嘗哦!
TOP6：泰式炒面
泰式炒面以泰國河粉加上肉類、蔬菜、雞蛋或蝦等材料同炒而成，最后在來一勺魚露、一勺椰子粉，并加入適量的檸檬汁，一道酸甜可口又不膩的泰式炒面就做成啦!當然泰國的老饕餮們還會在炒面上來后，依據自己的口味擠半個酸橙在面上，這種酸酸甜甜的口感簡直太過癮!
TOP7： Thai Tea
越南有滴漏咖啡，泰國有Thai Tea!作為泰國街頭巷尾的降溫飲料，當熱呼呼的傳統泰國紅茶(Cha Tra Mue)中倒入牛奶，再加入冰塊，徹底釋放了紅茶的香味——茶味濃郁、奶味醇香。放置一段時間待冰塊慢慢融化，冰與火的感覺直沖身體的每一個細胞毛孔!而多重甜度是它的特點，入口盡是茶香與多層次乳香口感的甜味。
TOP8：海鮮
去泰國當然要吃海鮮咯!由于泰國東南臨太平洋，西南瀕印度洋，再加上泰國的海水非常湛藍，因此，這里出產的海鮮也非常肥嫩多汁!相比三亞，在泰國吃一頓海鮮大餐人均50元就能管飽，而且，還有大閘蟹、生蠔、蝦以及各種魚類，簡直就是白菜價~ 而且，泰國海鮮的做法也很獨特，融入了泰國菜一貫的酸和辣。
TOP9：泰國燒烤
泰國的燒烤有多美味呢?等到夜間的時候你來到夜市就會發現，幾乎每一家燒烤攤都是生意火爆，這就是最好的證明，而這些燒烤都是相當的新鮮，尤其是以海鮮為主的燒烤，小心去晚了就沒得吃的了。
TOP10：鹵鴨粿條
這是泰國街頭美食的黑馬，人們都會為了品嘗這一美食大牌長龍，而泰國街頭的生意人也是相當的好，它的美味值得品嘗。
泰國街頭的美食總是能給我們帶來巨大的沖擊，或許第一次吃會覺得不和口味，但是細細品嘗之后，你會被這種奇特的味道深深吸引，世界上大概沒有一個地方像曼谷一樣讓人盡情暢享美食!你會發現這個一去再去的城市，食物是我們的最大念想。
其實泰國美食和中國美食口感不同，最大的特點取決于調味品的用法不一樣，在一般的常見菜系里面會使用泰國獨有的調料：鳥眼干辣椒、羅勒、酸橙、魚醬、咖喱、大蒜、香茅、萊姆草、姜黃等形形色色的香料與調料，造就了無與倫比的美味，更帶來一幕幕滿含深情的勞作與烹飪。
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