松濤鳙魚：松濤水庫中浮游生物豐富，是良好的淡水魚產地，水庫魚自然成長，魚肥油多，但不膩，肉質細甜，而不澀。松濤水庫風味魚，選用的正是這一優質魚源，將魚去鱗，去鰓，去骨，用20多種輔料、調料密封腌制8小時以上，用純香玉米油進行炸制，待表皮金黃后撈出瀝油，改刀裝盤即可。 成品的松濤鳙魚色澤紅亮，魚皮酥香，肉質肥嫩，味道鮮美！腌制后的松濤水庫風味魚，既可密封保存，也可隨用隨取，現炸先吃，適合家庭儲存或飯店備貨。
