千年古鹽田位于海南洋浦半島鹽田村的千年古鹽田，被批為旅游景點。鹽工們根據海南島高溫烈日的特點，改變過去“煮海為鹽”的方法，用經過太陽曬干的海灘泥沙澆上海水過濾，制成含高鹽分的鹵水，再將鹵水倒在石槽內，經暴曬制作成鹽巴。
