狗肉，即狗的肉，泛指從狗身上獲取的可食用部分。以狗為食是世界各國歷史上的普遍現象。有一種觀點認為，狗主要是伴侶動物，是家庭中的一員，吃狗肉一直為愛狗人士所詬病，有一定爭議。 各國對狗的保護以動物保護法或者反虐待動物法居多。僅有個別國家立法禁止食用狗肉。如奧地利《動物保護法》規定禁止以食用目的宰殺貓和狗。還有少部分國家立法禁止販賣為目的屠宰犬類，也就是允許殺狗自己吃，但不得販賣，如加拿大為肉用目的屠宰狗類必須經過政府批準，不許私宰犬類；德國《肉類檢疫法》禁止販賣狗肉。
